Opis produktu
Headcel HPMC dla produktów mięsnych pochodzenia roślinnego
Zalety produktu
Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC) jest wytwarzana z naturalnej celulozy jako surowców, a niejonowy eter celulozy wykorzystuje metylowy lub hydroksypropylowy hydroksyl do zastąpienia hydroksylu w bezwodnej jednostce glukozy celulozy, z zatrzymywaniem wody, zagęszczaniem, emulgowaniem, aktywnością powierzchniową i innymi funkcjami. Jego właściwości gorącego żelu są świetne dla roślinnego mięsa, ponieważ nadają mu zwartą konsystencję. Jego właściwości gorącego żelu mogą nadać roślinnym produktom mięsnym zwarty smak i mogą poprawić sok, strukturę, kolor i smak roślinnego mięsa, tak aby osiągnąć lub zbliżyć się do standardu prawdziwego mięsa. Nie tylko dostarcza nowy składnik dla firm cateringowych, ale także zaspokaja potrzeby wegetarian.
Główne atrybuty HPMC Headcel dla produktów mięsnych pochodzenia roślinnego
Atrybuty specyficzne dla branży
|
Numer CAS |
9004-65-3 |
|
Czystość |
99.90% |
Headcel HPMC dla mięsa roślinnego Inne atrybuty
|
Element testowy |
Specyfikacja |
|
Wygląd |
Biały lub prawie biały włóknisty proszek lub granulki. |
|
Rozpuszczalność |
Zgodny |
|
Identyfikacja(A) |
Zgodny |
|
Identyfikacja (B) |
Zgodny |
|
Identyfikacja (C) |
Zgodny |
|
Metoksy (%) |
28.0~30.0 |
|
Hydroksypropoksy (%) |
7.0~12.0 |
|
Lepkość (mPa·s) |
3-200000 |
|
pH (1% w wodzie) |
5.0~8.0 |
|
Strata przy suszeniu (%) |
Mniejsze lub równe 5.0 |
|
Pozostałość po spaleniu (%)/ Popiół siarczanowy (%) |
Mniejsze lub równe 1,5 |
|
Metale ciężkie (ppm) |
Mniejsze lub równe 20 |
|
Całkowita liczba drobnoustrojów tlenowych |
Mniej niż lub równo 10³ cfu/g |
|
Łączna liczba drożdży/pleśni |
Mniej niż lub równo 10² cfu/g |
|
Arsen |
Mniej niż lub równe 3 ppm |
|
Ołów |
Mniej niż lub równe 2 ppm |
|
Rtęć |
Mniej niż lub równe 1 ppm |
|
Kadm |
Mniej niż lub równe 1 ppm |
Nasza usługa
W Head zapewniamy klientom następujące usługi:
Zbadaj właściwości produktu konkurencji.
Pomóż klientowi szybko i precyzyjnie znaleźć odpowiednią ocenę.
Usługi tworzenia formuł mające na celu poprawę wydajności i kontrolę kosztów, dostosowane do specyficznych warunków pogodowych, specjalnych właściwości piasku i cementu oraz unikalnych zwyczajów pracy każdego klienta.
W Head posiadamy zarówno laboratorium chemiczne, jak i laboratorium aplikacyjne, aby zapewnić najwyższą satysfakcję z każdego zamówienia
Laboratoria chemiczne mają na celu umożliwienie oceny takich właściwości jak lepkość, wilgotność, zawartość popiołu, pH, zawartość grup metylowych i hydroksypropylowych, stopień podstawienia itp.
Laboratorium aplikacyjne ma nam umożliwić pomiar czasu otwartego, retencji wody, przyczepności, odporności na poślizg i osiadanie, czasu wiązania, urabialności itp.
Popularne Tagi: HPMC dla mięsa roślinnego, Chiny HPMC dla mięsa roślinnego producenci, dostawcy, fabryka